Charles C., R. ., Larraín C., S., Guichard T., C., Henríquez H., P., Rodrigo S., R. y Araya A., J. (2003) «El aceite de oliva disminuye la lipoperoxidación en el riñón de la rata», Revista Chilena de Estudiantes de Medicina, 3(2), pp. 44–50. doi: 10.5354/0718-672X.2003.72557.